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「西甲联赛直播·万博app」秋后,山药3块钱一斤便宜也要吃,健脾还止咳,小孩常吃身体好

2020-01-09 13:54:39   人气:2519

「西甲联赛直播·万博app」秋后,山药3块钱一斤便宜也要吃,健脾还止咳,小孩常吃身体好

西甲联赛直播·万博app,导语:十月份别放过这菜,煮一煮就上桌,润燥清肺还滋补,入秋要多吃

秋天是收获的季节,这个季节虽然天气干燥,气温差大,但不得不说,每年的秋季都有着很多新鲜的蔬菜水果上市,枣、梨、柚子等等都是深受大众喜欢的水果,而土豆、萝卜、白菜等则是这个季节老百姓餐桌上常出现的蔬菜,而在众多的蔬菜中,有一种价值高,价格便宜,才3块钱就能买一斤的蔬菜,而且非常适合在干燥的季节吃,家里的大人和小孩都可以放心享用,用这种蔬菜煲一碗汤,口感好价值高,错过真的可惜了,下面我们一起学习做法。

银耳莲子淮山糖水的做法:

备用食材:银耳5克,莲子40克,铁棍淮山药300克,清水适量,枸杞5克,冰糖30克;

制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,因为我们买到的银耳都是干的,所以需要事先将其放在清水中浸泡半个小时,将其充分的泡发;

第二步,在浸泡银耳的过程中,处理其他的食材,将莲子和枸杞准备出来需要的量,将其仔细的清洗干净,同时将淮山药清洗干净,戴上一次性手套,削去山药的皮,然后将其切成块;

第三步,这个时候,银耳也差不多泡发了,将银耳的根部用手择去,然后将银耳撕成小朵,处理好所有的食材后,即可开始煲煮,将准备煮制的锅取出来,放入处理好的所有食材;

第四步,同时加上适量的清水,放好所有的食材后,即可开始煲煮,煮开后,转至小火慢慢煲煮,待煮至银耳出胶,山药煮熟后,即可按照个人的口味添加冰糖,待将冰糖煮至融化后即可关火,盛出享用。

烹饪小技巧:1、在十月份别放过吃山药,煮一煮就能上桌,这个季节的山药应季、口感好、价值高,3块钱一斤不贵,关键是常吃山药还对身体有好的帮助,润燥、清肺、止咳等等都有一定的帮助,所以说在干燥的秋季,我们当然是不能错过吃山药了,尤其是给小孩吃,体质也能慢慢变好,另外搭配山药的银耳也有着高的价值,对于养胃生津、止咳、健脑等都有作用,将几种价值皆高的食材搭配在一起,煲煮的汤羹口感好价值高,不容错过。

2、小编提醒,所银耳莲子山药羹有技巧,首先我们都知道银耳只有熬出胶价值才会更高,而如何做才能将银耳出胶呢?其实很简单,将银耳泡发后,在要下锅的时候将其用厨房剪刀剪碎,这样可以充分将胶质流出,吃着也会更加的营养;其次因为山药削皮的时候容易手痒,所以建议大家最好是戴上手套,这样更加易于操作。将这些技巧掌握好,便能做出营养美味的汤羹。十月份多用银耳搭配山药煲汤,润燥清肺还滋补,多吃身体好。

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